Untitled Landscape

Anche se Schofield è nato a Orlando, in Florida, si è trasferito in California lo stesso anno. Ha iniziato a dipingere e studiare il mezzo acquerello mentre era ancora al liceo. Come altri ragazzi adolescenti, Schofield era molto più interessato allo sport che all'arte, ma il suo insegnante d'arte alla Oakland High School riconobbe un talento molto speciale. Per quasi due anni, l'insegnante di Schofield lo istruì privatamente per sviluppare il suo talento nel mezzo dell'acquerello. Dopo il liceo entrò nell'esercito, e poi alla scuola d'arte a Nashville, nel Tennessee. Durante le estati, Schofield si recò a Woodstock, New York per studiare con il noto acquerellista John Pike (National Academy of Art, American Watercolour Society), un contemporaneo di Robert Wood. Schofield aprì presto il suo studio d'arte dove insegnò e dipinse per dodici anni. 

Al suo ritorno in California nel 1980, ha aperto il proprio studio di serigrafia in modo da poter creare le proprie edizioni serigrafiche originali. Una serigrafia originale utilizza il mezzo serigrafico. L'immagine viene creata stencilando elementi di colore e immagini sullo schermo (la seta non viene più utilizzata). Ogni schermo rappresenta uno strato di colore e immagini. L'immagine viene costruita successivamente con ogni nuovo schermo e colore che viene applicato alla carta. 

Come artista di successo per diversi anni, il lavoro di Schofield può essere trovato in molte collezioni private e aziendali. Un campione di loro includono: la Bank of America, la Library of Congress, Xerox Corporation, Occidental, e 20th Century Inc. 

Schofield crede che, fondamentalmente, l'arte è comunicazione. Sceglie di creare paesaggi più tradizionali perché sono immagini con cui la maggior parte delle persone si relaziona. È un immaginario che evoca un ricordo e quindi un sentimento. In questo modo, gli artisti e coloro che vivono con la sua arte condividono un'esperienza comune.