Sylvie Fajfrowska si è laureata in Belle Arti di Parigi.
Il suo lavoro è stato presentato al Grand-Palais durante la prima edizione de La Force de l'Art, alla mostra “A century of realism in painting in France” al MASP di San Paolo e al MARGS di Porto Allegre. Anche il Museo SPSI di Shanghaï, le Gallerie Nazionali dell'Arazzo di Beauvais, l'Istituto Culturale di Macao, il Palazzo dei Papi di Avignone hanno esposto le sue opere. I suoi dipinti sono in collezioni pubbliche in Francia e all'estero (FNAC, FRAC Ile-de-France, FRAC Franche-Comté, Musée d'Art Moderne et Contemporain de Strasbourg, Frieder Burda Museum di Baden-Baden...).