Demetrios Papakostas è un pittore canadese che realizza dipinti astratti caratterizzati dalla sua passione per l'audace indagine tecnica, il colore spaziale e la percezione. Lavora principalmente a olio e acquerello ed è interessato a creare opere che mettano in evidenza la sua passione per l'astrazione geometrica e la pittura a colori. La sua attenta indagine sulle sottigliezze della relazione tra pensiero astratto e condizione umana, sono caratteristiche della sua profonda convinzione che l'arte debba parlare da e verso il cuore, la mente e l'anima.
Nato nel 1960 a Montreal, in Canada, ha iniziato a interessarsi alle arti dopo aver visitato lo studio di un artista durante un viaggio di famiglia in Grecia. L'artista Tassos Loukithis, era un amico di famiglia ed era lì dopo aver visto più dipinti e colpito dalla bellezza di molte icone religiose appese in tutto lo studio dell'artista che decise di voler disegnare e dipingere. Ha studiato ritratto, acquerello e astrazione al Visual Arts Center di Montreal con Nicole Lebel, Heather Yamada e con il famoso pittore canadese Harold Klunder, e ha anche frequentato varie lezioni d'arte al Saidye Bronfman Center for the Arts e alla scuola d'arte notturna dell'Università di Concordia.
Recentemente è stato invitato ad essere incluso su ‘GeoForm‘, un sito web dedicato alla presentazione di artisti di spicco che lavorano principalmente nell'astrazione geometrica e nella pittura a colori da tutto il mondo. È stato assistente di Heather Yamada al Montreal Museum of Fine Arts.
Nel marzo 2020 ha collaborato con il collega artista e amico Gianni Giuliano, per organizzare e curare la mostra collettiva intitolata "Diver(s)gence" il suo primo progetto curatoriale, e qualcosa che considera un risultato importante mentre si sforza di continuare a cercare di assumere nuovi ruoli e sfide.
Demetrios ha partecipato a mostre dal 2003 alla Gallery Latitude 44 di Toronto e al Visual Arts Centre, Galerie Espace e Galerie E.K. Voland, Galerie Beaux Arts des Ameriques e Galerie Erga a Montreal e Galerie de la Ville, Gallery ArtZone 42 ad Atene, in Grecia. Le sue opere d'arte sono state anche selezionate per apparire in un film del Quebec, intitolato "Sur le Rythme".
Il suo lavoro è raccolto e presente in diverse aziende, corporazioni e abitazioni private.